Friday , December 9 2016
সদ্য প্রাপ্ত
Home / Slider / পুডিং মানে ই জিভে জল
প্রকাশঃ 18 Aug, 2016, Thursday 9:34 PM || অনলাইন সংস্করণ
puding

পুডিং মানে ই জিভে জল

রাজিয়া সুলতানা প্রিয়া, প্রজন্ম ডেস্কঃ পুডিং নামটা শুনলে ই ছোট বড় সবার ই জিভে জল আসবেই। তাও যদি হয় আবার চকোলেট পুডিং… তাহলে তো কোন কথা ই নেই। টেস্টি , পুষ্টি ২ গুন ই আছে পুডিং এ। তাই আজ হাজির হলাম চকলেট পুডিং রেসিপি নিয়ে ।

উপকরণঃ

✿ ডিম ৩টি,

✿ চকলেট সিরাপ ১ টেবিল চামচ,

✿ কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ,

✿ চিনি কোয়ার্টার কাপ,

✿ ভ্যানিলা পাউন্ডার আধা চা চামচ,

✿ পানি পৌনে ১ কাপ,

✿ চকলেট পাউন্ডার কোয়ার্টার চা চামচ,

✿ কোক পাউন্ডার কোয়ার্টার চা চামচ।

প্রস্তুত প্রণালীঃ

১। প্রথমে ডিম ফেটে নিন। তারপর চিনি, গুড়া দুধ ও পানি দিয়ে আবারো ভাল করে ফেটে নিন।

২।এবার ভ্যানিলা, পাউন্ডা, কোক পাউন্ডার, চকলেট পাউন্ডার দিয়ে মিশ্রণ করে নিন।

৩। যে পাত্রে পুডিং তৈরি করবেন তাতে মিশ্রণটি ঢালুন।

৪।ইলেক্ট্রিক ওভেনে ১৬০ পাওয়ারে ৩০ মিনিট পানি সহ বেক করুন।

৫।এবার নামিয়ে ঠাণ্ডা করার জন্য পাত্রটি ফ্রিজে রাখুদিংফ্রিজ থেকে বের করে একটি সমান পাত্রে ঢেলে নিন। ব্যাস হয়ে গেল সুস্বাদু চকলেট পুডিং, এবার পছন্দ মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Check Also

roka

আজ বেগম রোকেয়া দিবস

মো: শিমুল প্রজন্ম ডেস্ক রিপোর্টার: আজ ৯ ডিসেম্বর বেগম রোকেয়া দিবস। তিনি ১৮৮০ সালের ৯ ...